Como pelar o cortar cebolla y no llorar

Algo muy frecuente que sucede al pelar cebolla es llorar a causa de la misma, es por eso que les traemos algunos consejos para pelar cebolla sin llorar, y sin ponerse ningún tipo de antiparras.

 

Trucos para pelar cebollas sin llorar

  • Uno de los trucos que no falla es el de sumergir durante 10 minutos aproximadamente las cebollas en agua caliente con un chorro de vinagre. Una vez que hayan pasado el tiempo de remojo, podrán secar y pelar sin ningún problema la cebolla.
  • Otra forma puede ser dejando la cebolla en la heladera un par de horas antes de cortarla, haciendo esto no les caerá ni una lagrima.
  • También pueden pelar la cebolla debajo de una canilla con agua fría, el problema es que al cortarla tendremos el problema de siempre.
  • Y el ultimo consejo que les podemos dar es el de mojar el filo del cuchillo con vinagre, con esto lograremos menos irritación en nuestros ojos.

Esperemos que estos consejos los ayuden para que no vuelvan a llorar más mientras pelan una cebolla y si tienen algún truco más pues lo esperamos.

 



One Response

  1. ojbolt 4 julio 2011

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